В чем измеряют жидкость

Объем и емкость (вместимость) измеряют в литрах и кубических метрах и их долях.

Литр — объем одного килограмма химически чистой воды, взвешенной при наибольшей ее плотности (т. е. при 3,98° С) и 1 атм; 0,001 доля литра — миллилитр .

Дольными единицами кубического метра являются: 0,001 доля — куб. дециметр доля — куб. сантиметр , равный .

не равен . Поэтому нельзя отождествлять , равный , равным . По этим же причинам не следует смешивать понятия «миллилитр» () с кубическим сантиметром («кубиком» — ).

равен равен . На практике этой разницей обычно пренебрегают и считают равным .

Точность измерения объемов. Измерение объемов растворов и емкости сосудов необходимо проводить с достаточной точностью. Ошибки в измерении объемов растворов и емкости посуды обусловливают ошибки в окончательном расчете результатов анализа.

При несоблюдении точности измерений объемов нельзя получить точные результаты анализа, если даже все другие аналитические операции проводились с большой точностью.

Точность измерения (в процентах) вычисляют по формуле:

где — объем, с точностью которого проводят отсчеты выливаемой из бюретки жидкости, МЛ]

V — измеряемый объем раствора, .

Пример. Требуется вычислить точность измерения объема (в ), если известно, что на титрование определяемого вещества пошло раствора реактива, а отсчеты по бюретке проведены с точностью до .

Если в рассмотренном примере отсчеты по бюретке были проведены с точностью до , то точность измерения составила бы только

Следовательно, для получения точных результатов в объемном анализе необходимо с большой точностью отсчитывать объемы титрованных растворов, выливаемых из бюреток.

Вот почему измерение объемов растворов составляет наряду со взвешиванием вещества очень важную аналитическую операцию в объемном анализе.

Главными измерительными приборами в объемном анализе являются бюретки, пипетки и мерные колбы.

Определение емкости измерительных приборов. Емкость измерительных приборов при их калибровании обычно определяют взвешиванием вмещаемой ими или выливаемой из них дистиллированной воды.

Поправка на температуру. Так как при взвешивании температура воды отличается от температуры при ее наибольшей плотности (3,98° С), то вводят поправку, учитывающую изменение плотности воды с температурой. При комнатной температуре масса воды меньше 1 кг. Разница составляет , где d — плотность воды при данной температуре.

Поправка на взвешивание в воздухе. представляет собой объем 1 кг химически чистой воды, взвешенной в безвоздушном пространстве.

По закону Архимеда, в воздухе вес тела уменьшается на величину, равную весу объема вытесненного им воздуха. Например, 100 г воды вытесняют воздуха, а вес воздуха равен 0,001293 g дин (g — ускорение силы тяжести). Следовательно, 100 г воды теряют в весе g дин.

100 г латуни (гирь) теряют в весе , где 8,45 — плотность литой латуни, т. е. вес 100 г воды меньше веса 100 г латунных гирь на . Поэтому, отвесив 100 г воды, аналитик допускает ошибку в определении массы на 0,1140 г.

Таким образом, взвешивая тело с относительно большим объемом на точных аналитических весах с помощью латунных разновесов в воздухе, можно допустить существенную неточность. Чтобы избежать этого, вводят поправку на взвешивание в воздухе.

Поправка на расширение стекла. Так как химику-аналитику приходится работать главным образом со стеклянными измерительными , то вводят также поправку на расширение стекла, вызывающее изменение емкости сосудов при колебаниях температуры.

Поправку находят по формуле:

где — емкость сосуда при температуре ; — емкость сосуда при температуре — разность температур, где ; — коэффициент объемного расширения стекла (от 0,000012 до 0,00003).

Суммарная поправка. Таким образом, суммарная поправка складывается из трех поправок:

1) поправки на температуру воды (А);

2) поправки на потерю при взвешивании в воздухе (В);

3) поправки на расширение стекла (С).

Для нахождения истинной массы воды, взвешиваемой в стеклянном сосуде при разных температурах в воздухе при помощи латунных гирь, пользуются специальной таблицей (см. раздел «Литература»).

Перевести единицы: литр [л] сантилитр [сл]

Электрический заряд

Общие сведения

Объем — это пространство, занимаемое веществом или предметом. Также объем может обозначать свободное пространство внутри емкости. Объем — трехмерная величина, в отличие от, например, длины, которая является двумерной. Поэтому объем плоских или двумерных объектов равен нулю.

Единицы объема

Кубический метр

Единица измерения объема в системе СИ — кубический метр. Стандартное определение одного кубического метра — это объем куба с ребрами длиной в один метр. Также широко используются производные единицы, например, кубические сантиметры.

Литр — одна из наиболее часто используемых единиц в метрической системе. Он равен объему куба с ребрами длиной 10 см:
1 литр = 10 см × 10 см × 10 см = 1000 кубических сантиметров

Это все равно, что 0,001 кубических метров. Масса одного литра воды при температуре 4°C примерно равна одному килограмму. Часто используются также миллилитры, равные одному кубическому сантиметру или 1/1000 литра. Миллилитр обычно обозначают как мл.

Джилл

Джиллы — единицы объема, используемые в США для измерения алкогольных напитков. Один джилл — это пять жидких унций в Британской имперской системе или четыре в американской. Один американский джилл равен четверти пинты или половине чашки. В Ирландских пабах подают горячительные напитки порциями в четверть джилла, или 35,5 миллилитра. В Шотландских порции меньше — одна пятая джилла, или 28,4 миллилитра. В Англии до недавнего времени порции были еще меньше, всего одна шестая джилла или 23,7 миллилитра. Теперь же, это 25 или 35 миллилитров в зависимости от правил заведения. Хозяева могут решать самостоятельно, какую из двух порций им подавать.

Драм, или драхма — мера объема, массы, а также монета. В прошлом эта мера использовалась в аптекарском деле и равнялась одной чайной ложке. Позже стандартный объем чайной ложки изменился, и одна ложка стала равна 1 и 1/3 драхмы.

Объемы в кулинарии

Жидкости в кулинарных рецептах обычно измеряют по объему. Сыпучие и сухие продукты в метрической системе, наоборот, измеряют по массе.

Чайная ложка

Объем чайной ложки разный в разных системах измерения. Изначально одна чайная ложка была четвертью столовой, потом — одной третьей. Именно последний объем сейчас используется в американской системе измерения. Это примерно 4,93 миллилитра. В американской диетологии размер чайной ложки равен 5 миллилитрам. В Великобритании обычно принято использовать 5,9 миллилитра, но в некоторых диетических пособиях и кулинарных книгах — это 5 миллилитров. Объем чайной ложки используемый в кулинарии обычно стандартизирован в каждой стране, но для еды используются ложки разных размеров.

Столовая ложка

Объем столовой ложки тоже колеблется в зависимости от географического региона. Так, например, в Америке, одна столовая ложка — это три чайных, пол-унции, примерно 14,7 миллилитра, или 1/16 американской чашки. Столовые ложки в Великобритании, Канаде, Японии, Южной Африке и Новой Зеландии — тоже содержат три чайных ложки. Так, метрическая столовая ложка — 15 миллилитров. Британская столовая ложка — 17.7 миллилитра, если чайная — 5,9, и 15, — если чайная — 5 миллилитров. Австралийская столовая ложка — ⅔ унции, 4 чайных ложки, или 20 миллилитров.

Чашка

Как мера объема, чашка не определяется так строго, как ложки. Объем чашки может варьировать от 200 до 250 миллилитров. Метрическая чашка — 250 миллилитров, а американская немного меньше, примерно 236,6 миллилитра. В американской диетологии объем чашки равен 240 миллилитрам. В Японии чашки еще меньше — всего 200 миллилитров.

Кварты и галлоны

Галлоны и кварты также имеют разную величину, в зависимости от географического региона, где они используются. В имперской системе измерения один галлон равен 4,55 литра, а в американской системе мер — 3,79 литра. В основном в галлонах измеряют топливо. Кварта равна четверти галлона и, соответственно, 1,1 литра в американской системе, и примерно 1,14 литра в имперской системе.

Пинта

В пинтах измеряют пиво даже в странах, где пинту не используют для измерения других жидкостей. В Великобритании в пинтах измеряют молоко и сидр. Пинта равна одной восьмой галлона. В некоторых других странах Содружества Наций и Европы также используют пинты, но, так как они зависят от определения галлона, а галлон имеет разный объем в зависимости от страны, пинты также не везде одинаковы. Имперская пинта равна примерно 568,2 миллилитра, а американская — 473,2 миллилитра.

Жидкая унция

Имперская унция примерно равна 0,96 американской унции. Таким образом, в имперской унции содержится приблизительно 28,4 миллилитра, а в американской —29,6 миллилитра. Одна американская унция также приблизительно равна шести чайным ложкам, двум столовым, и одной восьмой чашки.

Вычисление объема

Метод вытеснения жидкости

Объем предмета можно вычислить с помощью метода вытеснения жидкости. Для этого его опускают в жидкость известного объема, геометрически вычисляют или измеряют новый объем, и разница этих двух величин и есть объем измеряемого предмета. Например, если при опускании предмета в чашку с одним литром воды, объем жидкости увеличится до двух литров, значит объем предмета — один литр. Таким способом можно вычислить только объем предметов, которые не впитывают жидкость.

Формулы для вычисления объема

Объем геометрических фигур можно вычислить при помощи следующих формул:

Призма: произведение площади основания призмы на высоту.

Прямоугольный параллелепипед: произведение длины, ширины и высоты.

Куб: длина ребра в третьей степени.

Эллипсоид: произведение полуосей и 4/3π.

Пирамида: одна треть произведения площади основания пирамиды и высоты.

Параллелепипед: произведение длины, ширины и высоты. Если высота неизвестна, то ее можно вычислить, используя ребро и угол, который оно образует с основанием. Если мы назовем ребро а, угол А, длину — l, а ширину — w, то объем параллелепипеда V равен:

Этот объем также можно вычислить, используя свойства прямоугольных треугольников.

Конус: радиус в квадрате, умноженный на высоту и ⅓π.

Шар: радиус в третьей степени, умноженный на 4/3π.

Цилиндр: произведение площади основания цилиндра, высоты, и π: V=π r² h, где r — радиус цилиндра и h — его высота

Соотношение между объемами цилиндр:шар:конус равно 3:2:1.

Вас могут заинтересовать и другие конвертеры из группы «Популярные конвертеры единиц»:

Вы затрудняетесь в переводе единицы измерения с одного языка на другой? Коллеги готовы вам помочь. Опубликуйте вопрос в TCTerms и в течение нескольких минут вы получите ответ.

Популярные конвертеры единиц

Конвертер объема и единиц измерения в кулинарных рецептах

Объём — количественная характеристика трехмерного пространства или контейнера, занимаемого телом или веществом. С понятием объёма тесно связано понятие вместимости, то есть объема внутреннего пространства сосуда.

Принятые единицы измерения в Международной системе единиц (СИ) и производных от неё — кубический метр, кубический сантиметр, литр (кубический дециметр) и другие. Внесистемные — галлон, баррель, пинта, кварта, чарка, шкалик, штоф и другие. Эти единицы используются в кулинарных рецептах и для измерения объемов продуктов питания.

Использование конвертера «Конвертер объема и единиц измерения в кулинарных рецептах»

На этих страницах размещены конвертеры единиц измерения, позволяющие быстро и точно перевести значения из одних единиц в другие, а также из одной системы единиц в другую. Конвертеры пригодятся инженерам, переводчикам и всем, кто работает с разными единицами измерения.

Пользуйтесь конвертером для преобразования нескольких сотен единиц в 76 категориях или несколько тысяч пар единиц, включая метрические, британские и американские единицы. Вы сможете перевести единицы измерения длины, площади, объема, ускорения, силы, массы, потока, плотности, удельного объема, мощности, давления, напряжения, температуры, времени, момента, скорости, вязкости, электромагнитные и другие.
Примечание. В связи с ограниченной точностью преобразования возможны ошибки округления. В этом конвертере целые числа считаются точными до 15 знаков, а максимальное количество цифр после десятичной запятой или точки равно 10.

Для представления очень больших и очень малых чисел в этом калькуляторе используется компьютерная экспоненциальная запись, являющаяся альтернативной формой нормализованной экспоненциальной (научной) записи, в которой числа записываются в форме a · 10 x . Например: 1 103 000 = 1,103 · 10 6 = 1,103E+6. Здесь E (сокращение от exponent) — означает «· 10^», то есть «. умножить на десять в степени. ». Компьютерная экспоненциальная запись широко используется в научных, математических и инженерных расчетах.

• Выберите единицу, с которой выполняется преобразование, из левого списка единиц измерения.
• Выберите единицу, в которую выполняется преобразование, из правого списка единиц измерения.
• Введите число (например, «15») в поле «Исходная величина».
• Результат сразу появится в поле «Результат» и в поле «Преобразованная величина».
• Можно также ввести число в правое поле «Преобразованная величина» и считать результат преобразования в полях «Исходная величина» и «Результат».

Мы работаем над обеспечением точности конвертеров и калькуляторов TranslatorsCafe.com, однако мы не можем гарантировать, что они не содержат ошибок и неточностей. Вся информация предоставляется «как есть», без каких-либо гарантий. Условия.

Если вы заметили неточность в расчётах или ошибку в тексте, или вам необходим другой конвертер для перевода из одной единицы измерения в другую, которого нет на нашем сайте — напишите нам!

Объем (V – от. лат. volume – объем, наполнение) – количественная характеристика пространства, занимаемого телом или веществом. Объемом также обозначают вместимость, то есть объем внутреннего пространства сосуда и т.п. Объем тела или вместимость сосуда определяется его формой и линейными размерами.

Объем простых тел – это положительная величина, численное значение которой обладает следующими свойствами:

• равные тела имеют равные объемы,
• если тело разбито на части, являющиеся простыми телами, объем этого тела равен сумме объемов его частей,
• объем куба, ребро которого равно единице длины, равен единице.

Если ребро куба равно 1 см, то объем равен 1 см 3 , если ребро равно 1 м – то объем измеряется в 1 м 3 и т.д.